#8 Discovery Party Ghent, Belgium: Le brunch au Wasbar.

Wasbar : laver votre linge va devenir votre nouvelle passion!

Wasbar: washing your clothes is going to be your new passion!

Où : Wasbar - Nederkrouter 109 - 9000 Gand - Belgique - Tél: +32 (0) 485 42 34 32 - Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 22h et le week-end de 10h à 18h. - Info@wasbar.be - www.wasbar.com

Where:  Wasbar - Nederkrouter 109 - 9000 Ghent - Belgium - Tel: +32 (0) 485 42 34 32 - Open from Tuesday to Friday  (10am - 10pm) and the week end from 10am tu 6pm - Info@wasbar.be - www.wasbar.com

From www.standaart.be

Qui : Comme beaucoup de couples en ville, Dries Henau et Yuri Vandenbogaerde ont un gros problème, ils n'ont pas de place pour une machine à laver! Dans les laveries qu'ils connaissent, aucune solution attractive n'est proposée pour passer le temps. L'idée leur vient donc d'imaginer un lieu dynamique qui puissent permettre aux clients de poursuivre leurs activités. Le concept du Wasbar est né. 

Who: As most of couple living in city center, Dries Henau and Yuri Vandenbogaerde have a big problem, they don't have enough space for one washing machine! Within the common laundries they know, none attractive solution is proposed to spend time. So they have imagined a dynamic place that enables customers to carry on their activities. The concept of Wasbar was born.

Ambiance : Ici la multiplicité des services fait toute la différence. Non seulement vous pouvez  laver et faire sécher votre linge mais aussi profiter du bar offrant toute sorte de boissons et de snacks : bière, café, thé, macchiatto-caramel et sandwich, croques, panini, tartes salées et sucrée. Pas le temps d'aller chez le coiffeur, ne vous inquiétez pas l'équipe peut également faire ça pour vous!  

En termes d'ambiance, on adore le côté humoristique des propriétaires, mesdames les machines à laver et messieurs les séche-linges forment de parfaits petits couples.  Les couleurs sont joviales et la décoration peaufinée jusqu'au bout : anciens fers à repasser sur les tables, abat-jour réalisés grâce à des cintres et vêtements suspendus au plafond. 

Atmosphere: Here the many available services make all the difference. Not only you can wash and dry your clothes but you can also enjoy the bar, which offers all kind of drinks and snacks: beer, coffee, tea, macchiatto-caramel and sandwiches, panini, salt and sweet pies. If you don't have time to go to the hairdresser, don't worry the team can do that for you as well!

In terms of atmosphere, we love the owners' humor; ladies washing machines and sirs dryers are a perfect couple. The colors are joyful and the decoration has been carefully chosen: old iron on the tables, lampshades realized with coathangers and clothes hung up on the ceiling.

Quoi :  Comme beaucoup de jeunes Gantois, nous apprécions ce lieu pour son audace. Presque tout les jours, un nouveau rendez-vous est proposé. En bonnes gourmandes, nous avons testé le brunch du dimanche matin. La réservation était donc prête à midi -second service- pour deux heures de délectation! Au programme fromages, charcuteries, fruits frais et salades en tout genre pour le côté salé, croissants, pains, confitures et pates à tartinés pour la touche sucrée. A consommer sans modération bien sûr. 

Au milieu du brunch,  les serveurs passent vous demandent comment vous désirez vos œufs : à la coque ou brouillés? Accompagnés de bacon ou de fromage? -Je vous conseille avec du bacon!-. Première étape et pourtant nous sommes déjà rassasiées.

Quelques minutes plus tard, nous pouvez goûter au Vol au vent revisité : poulet à la crème et champignons de Paris. Enfin terminer sur une note de douceur avec une petite gaufre de Bruxelles!

Le brunch coûte 17€ mais n'inclut pas les boissons. Néanmoins, vous ne serez déçus ni sur la qualité, ni sur la quantité!

What: as most of inhabitants of Ghent, we appreciate this place for its boldness. Almost every day, a new appointment is proposed. As good food addict, we have tried the Sunday morning brunch. The reservation was done for noon -second serving- for two hours of pleasure! For the salt side, we got cheeses, delicatessen, fresh fruits and all kind of salad. As far as sweet in concerned, we tried croissants, breads, jams and pate to be spread. To eat without moderation of course.

In the mids of the brunch, the waiters ask you how you want your eggs: boiled or scrambled? With bacon or cheese? -I advice you with bacon!-. That was the first step but we were already satisfied.

A couple of minutes later, you can taste the chicken-cream-mushroom. Then, you finish with a Bruxelles waffle, for the sweet touch. 

The brunch cost 17€ but drinks are not included. Nevertheless, you won't be disappointed neither with the quality nor with the quantity.

 

Le petit + : Comme nous l'avons dit, le Wasbar est le lieu le plus trendy de Gand. Chaque jeudi, vous pouvez donc profiter de concerts gratuits. Le vendredi,  l'équipe fête la fin de semaine avec un apéritif. Pour une boissons achetée, vous pouvez vous servir au buffet, et apprécier les mixs d'un nouveau DJ.

What else: As we said previously, the Wasbar is the trendiest place in Ghent. Every Thursday, you can enjoy free concerts. On Fridays, the team celebrates the end of the week with an aperitif. For one drink bought, you can eat for free on the buffet and appreciate the talent of the DJ.